第243章 猪血丸子(1/2)

作品:《极品萌媳

在一旁玩耍的大瓜和小瓜虽没听懂大人们说的什么话,却也知道他们在取笑小草,因平时两人和小草也闹惯了,也人小鬼大的跑到小草面前,一边用手扒拉着自己的脸,一边笑着道:“三姐,羞羞。”

小草奈何不了这些大的,便去欺负那两小家伙,逮着两人抬手给了一人一个爆栗,弄得两小家伙眼泪旺旺的跑到黄氏身前来告状。

黄氏本身算是个和蔼的长辈,只是在几个儿媳妇面前不太好相处,在这些孙子孙女面前,她一向很豁达,见小草气的逗哭了两个弟弟,她不像曹氏那般重男轻女,只是笑着点着小草的头道:“要是你母亲在家,你今儿皮可要紧着些,”

小草一听黄氏这话,更加不乐意了:“哼,娘就知道重男轻女,我们几个每日做累到半死,这两个小的却是玩着还要哭闹。”

黄氏被小草的话气的苦笑不得:“死丫头,说话也不晓得分寸,两个弟弟这么小,会做啥事情,你这么小的时候,也没让你做活啊。”

小草的眼睛在院里转了一圈,立马反驳道:“那大哥呢,咋没来做活。”

“哎。”说到庆丰,黄氏想起昨儿的事情,幽幽的叹了口气,随即又四周围看了看,问杨柳:“柳儿,你大哥去送辰儿他们还没回来?”

“估计有事情去了吧。”说着,杨柳瞪了多嘴的小草一眼,冲黄氏笑道:“奶,没啥,你别听小草这丫头乱说,就这么点活,哪里要大哥回来做啊,我们几个马上就弄完了。”

在边上忙活的四妮闻言,也立马接了句:“是,立马就完事了,庆丰都这么大的人了,出去玩儿也不是啥大事情,你管那么多做啥?”

“我倒不是要管着他出去玩,我是担心他昨晚那事情考虑的咋样了,是不是去英子家里商量那事情去了。”黄氏还是担心着昨晚那事情。

杨柳轻叹了口气,她倒是希望庆丰有那股魄力去英子家商量可惜……

四妮听到他们一个两个都长吁短叹的,眼珠子一转,压低声音跟黄氏他们出了个主意:“娘,依我说呢,要是这次庆丰实在要给就把那红包给上吧,等他们成了亲后呢,你们自己也看着些,要是家里真为这些事情闹意见,那边索性分家过。”

“分家?”黄氏惊讶的反问四妮。

四妮冲她点点头:“是啊,难道你以为家里的子孙娶了媳妇之后,还能和你们一辈子住在一起么,迟早要分家的啊。”

“可那也得大瓜他们长大了才分啊,现在分的话,这家里的东西咋分呢,屋子就这么多,家里啥都没有,而且一分家也被人说,庆丰这……”黄氏本想说庆丰的情形不同,这一成亲就分家,势必会被人说闲话,但又不好把话说出口,说到一半便顿住了。

四妮看出了黄氏的顾虑,不以为然道:“这啥,我说的要是以后英子家的人一直这样就分,没说好好的也要分开过,既然分家怕人说,你以为这样三天两头的闹不让人说么。”

杨柳想了想,觉得四妮这倒也是个办法,其实村里也不少这种事情,儿子成了亲后,因为婆媳关系处的不好立马分家的大有人在,要是英子那边真一直这样,也照样能分,别人也不敢说闲话。

想着,她便佃头跟曹氏道:“是,奶,小姑这话也对,要是以后大哥和英子成亲了,他岳父母那边一直不停的要咱们家里的东西和钱,而大哥和英子姐也每次都愿意给,就分家吧,至于屋子啥的到时候想法子,要分总能分的。”

“也成,看吧,看你大哥以后想咋样过日子。”说着,黄氏一脸失望的摇摇头:“倒是那英子爹娘,我还真是没想到,还真是个贪心的。”

说到英子爹娘这两人,也出乎了杨柳的的意料之外,她从看到英子爹娘第一眼,就觉得这两人是老实,倒是没想到这人还真是不可貌相。

不过这时候说这么多也晚了。

杨柳也摇摇头,喊着黄氏:“算了,奶,咱不说这些了,免得大哥回来还以为咱们在说他闲话。”

到差不多晌午时分,曹氏和杨满仓从外头回来了,豆腐也给买回来了,杨柳见东西都奇活了,便带着小叶,小草一起做猪血丸子。

猪血丸子这东西虽不难做,但其中工序也不少,杨柳吩咐小草先将曹氏葱花镇上买回来的豆腐用水冲洗一番,随即放筐内滤水。

她把猪肉切碎,吩咐小草出去弄了姜蒜等一些配料回来。

等豆腐滤干水后,杨柳把水豆腐捏碎,沥干水分,加盐和新鲜猪肉丁、猪血,充分搅拌均匀,然后捏成一个一个的丸子,慢慢压实,排出里面的空气。

按照十斤豆腐,四斤猪肉,一斤猪血比例,杨柳带着小草,小叶等人做了一下午,弄了差不多一百来个猪血丸子。

弄好的丸子放在竹筛子里,杨柳估计接下来的两天会出太阳,被太阳晒两天便可以放火坑上面,经烟熏火燎半个月,大抵到过年前十天左右,猪血丸子就可以吃了,那时候正好也是开始走亲戚辞年的时候,也能派上用场。

一家人看着那鼓鼓囊囊的丸子,甚是惊讶,原以为家
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